Имбирь – жгучая восточная пряность. С давних времен высоко ценились
целебные свойства имбиря. Одно время корень имбиря даже имел хождение в
качестве денежных знаков в странах востока. Изучая корень имбиря,
древние лекари находили в нем множество лечебных свойств, кулинары не
скупились добавлять его буквально во все блюда – от жидких горячих супов
до изысканных десертов.
В гомеопатической практике применяют в основном корень имбиря,
хотя целебными свойствами также обладают и его листья. В целях
похудения лучше использовать сушеное растение – оно легче усваивается
организмом и оказывает более сильное действие.
Для начала давайте узнаем, какими полезными свойствами обладает корень имбиря.
Согласно исследованиям растение содержит витамины А, С, В1, В2 и
ниацин, а также почти все незаменимые аминокислоты. Также в состав корня имбиря входят кальций, магний натрий, цинк, фосфор, железо, калий.
С помощью корня имбиря лечат бесплодие и импотенцию,
заболевания печени и желудочно-кишечного тракта, простуду и бронхиальную
астму, множество других болезней. Также корень имбиря обладает
свойством стимулировать обменные процессы, увеличивать выработку тепла в
организме.
Чай с имбирем – поистине чудодейственный напиток. В
зависимости от способа приготовления он освежает и бодрит, способствует
похудению и выведению токсинов из организма, лечит простуду и
расстройство желудка. Однако не стоит забывать, что как любое, пусть
даже и натуральное средство, препараты из корня имбиря имеют свои противопоказания.
Так чай с имбирем не рекомендуется применять при
желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах,
аллергии, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и
гипертонии следует обязательно посоветоваться с врачом.
Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях нужно пить чай с имбирем с осторожностью, нелишним будет и совет врача.
Имбирь для похудения
Чаще всего это растение применяется в идее чая. Существует несколько
рецептов имбирного чая для похудения, из которых вы без труда выберете
что-то для себя.
Имбирный чай для похудения (основной рецепт)
Небольшой кусочек корня имбиря чистим и трем на мелкой терке. На выходе
получаем 2 столовые ложки сырья, которые помещаем в литровую банку или
кастрюльку. Добавляем 60 мл сока лимона, немного меда и заливаем смесь
кипятком. Оставляем настаиваться примерно на час. После этого имбирный чай для похудения готов к употреблению.
Если вы впервые решили попробавть применить имбирь для похудения, начните прием чая с половины стакана. В дальнейшем можете пить чай с имбирем до 2-х литров в день.
Имбирный чай для похудения при большом весе
Усилить действия имбиря для похудения поможет чеснок, который, как и
корень имбиря, обладает жгучим вкусом, а значит, способен «разогнать»
пищеварительные и обменные процессы.
Для приготовления 2-х литров чая с имбирем по этому рецепту нам
понадобится примерно 4 см корня имбиря, два зубка чеснока, и крутой
кипяток. Корень имбиря и чеснок чистим и мелко режем,
имбирь лучше нарезать тонкими пластинками, наподобие чипсов. Все
складываем в посуду и заливаем кипятком. После настаивания смесь
процеживаем через марлю. Теперь чай с имбирем готов.
Имбирный чай для похудения с мятой и кардамоном
Для рецепта вам понадобится примерно 60 г свежих листьев мяты, которые
нужно хорошенько измельчить в блендере. К ним добавляем половинку корня
имбиря, тоже предварительно измельченного. В смесь засыпаем щепотку
кардамона молотого и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем
смесь процеживаем и доливаем треть стакана сока лимона и четверть
стакана сока апельсина. Напиток пьем холодным.
Имбирный чай для похудения можно использовать и в
других целях. Вот несколько рецептов, которые помогут не только
похудеть, и справиться с другими недугами.
Горячий чай с имбирем
Такой рецепт поможет согреться и взбодриться после долгого пребывания на холоде.
Выжимаем сок из двух лимонов и доводим количество жидкости до 300 мл,
долив кипятка. Добавляем две чайные ложки меда и немного измельченного
корня имбиря (можно молотого). Напиток делим на две порции, в каждую из
которых вливаем по 2 столовые ложки виски.
Напиток из корня имбиря и зеленого чая
Зеленый чай завариваем обычным способом в течение пяти минут. Выливаем
его в термос и добавляем немного сухого имбиря. Через 30 минут чай
можно пить. Он поможет не только похудеть, но и справится с кашлем,
выведет из организма вредные вещества и улучшит цвет лица.
Корень имбиря с добавлением тысячелистника, мяты и цветков черной
бузины, заваренный как чай, спасет от боли в животе и расстройства
желудка.
Имбирь для похудения можно использовать не только в виде чая.
Во время разгрузочных дней добиться хороших результатов поможет салат с
имбирем для похудения. Для его приготовления нам понадобится:
- по 1 части цедры апельсина, корня имбиря и сельдерея;
- по две части лимона и свеклы, испеченной в духовке;
- три части свежей моркови.
Все нужно нарезать, смешать и добавить растительного масла.
Также способствует похудению жевание корня имбиря между едой или во время большого застолья, в перерывах между переменой блюд.
В заключения нужно отметить, что вы можете готовить чай с имбирем,
используя корень имбиря или порошок. Также очень удобно для заваривания имбирного чая для похудения
использовать термос. Похудение с помощью имбиря – процесс не быстрый.
Однако если принимать имбирный чай для похудения регулярно на
протяжении нескольких месяцев, можно увидеть заметный результат. А
прием напитка в течение года может избавить вас от десятка, а то и
больше, лишних килограммов.
Те, кто уже худел с помощью имбиря, отмечают, что имбирный чай для похудения
– первый по эффективности среди подобных чаев. А также что похудеть с
помощью имбиря будет проще, если хотя бы ограничить употребление сладких
и жирных продуктов.
